膳食科育人资料

一、重要活动

1、近五年来，除疫情防控等特殊情况外，膳食科每年坚持举办食品安全宣传活动，进行了“食品安全知识竞赛”，在学生中普及《食品安全法》的相关知识，增强学生的食品安全意识，更加注重膳食的合理健康。

2、组织学生举行“后厨开放日”活动，举办了多届“美食文化节”，增强学生对食堂工作各环节的了解，让学生自己动手制作美食，达到劳动育人、倡导节约的效果。

3、多次邀请沙坪坝区市场监管部门的专家来校举办食品安全讲座，组织全校餐饮工作者及部分学生代表参加，深入浅出的提升了学生对于营养学、流行病学等方面的专业知识。

4、在各个学生食堂张贴提倡节约、反对浪费的标识标语，引导学生加强珍惜粮食的传统美德。

二、勤工助学

近三年来，根据疫情防控的需要，新增了“勤工助学临时服务岗”，组织学生参与到疫情防控工作的一线，让学生了解、落实、传播学校的防控政策。膳食科于疫情紧张时期在每个学生食堂内增设了3个疫情防控临时服务岗位，参与此项勤工助学的学生先后多个批次，共计60余人次。膳食科按照勤工助学标准发放薪酬并提供免费工作餐。

三、帮扶学生

近年来，膳食科逐渐加大对家庭困难学生的扶持力度，增强学生对于学校的感情以及将来更好的奉献他人、回馈社会、建设祖国。其中，2021年发放关爱卡42张，其中免费就餐卡22张（相较2020年增加了12张），此项活动所有食堂每年共需补贴10余万元。