为增强学生食品安全意识，畅通学生对学校膳食工作的意见反馈渠道，进一步提升校园餐饮服务品质、更好满足学生需求，7月7日下午，后勤基建管理处组织开展2025—2026学年第二学期膳食工作座谈会暨“学生食堂后厨开放日”活动。来自各学院的2024级本科生代表齐聚西区学生二食堂静阅区，共话校园膳食服务优化路径。

座谈会上，学生代表结合前期收集的各学院同学们对食堂的意见和建议，围绕食堂菜品口味、菜价定价、就餐环境、窗口服务效率等方面畅所欲言，提出了“增加低脂低油菜品”“增加地方特色小吃品类”“周期更换菜品”等具体建议。后勤基建管理处相关负责人、联营公司管理人员逐一回应，对可立即整改的问题当场明确整改内容和时限，对需要长期推进的优化事项详细说明了后续规划，现场交流沟通情况务实高效。

座谈会结束后，学生代表在食堂工作人员的引导下走进后厨，实地参观了食材仓储区、加工操作间、烹饪区、餐具消毒间等区域，详细了解了食材采购溯源、加工流程规范、餐具高温消毒等全链条食品安全管理机制。本次活动搭建起学校与学生之间针对膳食工作直接沟通的“连心桥”，既让学生直观感受到食堂管理的规范化、透明化，也为后勤膳食服务精准优化服务提供了一手参考。后勤基建管理处相关负责人表示，后续将梳理汇总本次收集的意见建议，形成整改清单逐项落实，同时常态化开展后厨开放日、师生座谈等活动，持续提升校园餐饮服务质量，守护师生“舌尖上的安全”。