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温馨服务保障暑假餐饮供应

发布时间:2023-08-28 浏览量:

2023年暑假因全校各学生食堂停止营业进行维修及装修工作,经学校决定由东苑餐厅来执行假期餐饮保障工作,综合服务科接到任务后立即通知全体员工放弃休假安排,进行假期在校师生的人数统计及保供方案的制定,从假期菜单到员工的安排在最短的时间内落实到位,每一天的每一餐值班管理人员都做到现场值守,从食品安全环节到菜品的加工制作流程全程跟踪只为让留校学生、教职工及假期值班人员吃的放心与开心。考虑到留校学生的经济状况推出合理价位的套餐模式,针对教职工及家属购买馒头状况放假前专门去东区学生二食堂针对馒头的大小及质量进行了交流,为方便教职员工购买由往年假期的一周两次售卖改为每天售卖,克服东苑餐厅加工器具规模较小的困难,延长工作时间,保障供应。认真落实好学校及后勤基建管理处的指示,一切只为民生保障,假期期间日均保供300余师生员工就餐。